Jo Jo, Ihr Süßis,

endlich wieder Zeit für einen Post! In der Casa Kroketti war nämlich mal wieder ganz schön was los. Das ZDF hatte sich mal wieder angekündigt, der nächste Beitrag für die Drehscheibe Deutschland stand auf dem Programm. Nee, was war das wieder herrlich! Da es um das Thema Weihnachten ging, habe ich schon das ganze Haus entsprechend dekoriert und erfreue mich nun jeden Tag an dem Winterwonderland in unserem Zuhause. Natürlich wollte ich das erste Weihnachten im Häuschen mit nigelnagelneuem xmas Interior feiern, also war ich in den letzten Wochen Stammgast bei DEPOT und Konsorten. Und es ist so so schön geworden! Ich zeige Euch demnächst mal ein paar Bilder. 
Aber nun kommen wir zum Hauptdarsteller dieses Posts, dem Blueberry Cheesecake. Also dieser Kuchen hat alles, einen verführerischen Cookie-Boden, eine cremige Füllung und fruchtige Beeren on top. DAS ist ein wahr gewordener Traum kann ich Euch sagen, kein Scherz! Es ist definitiv einer meiner Lieblingskuchen! Leider sieht er nicht so hübsch und akorat aus und macht sich auch auf den Bildern als Model nicht unbedingt sehr gut. Aber, die Inneren Werte zählen schließlich, oder nicht?
Here we go!

 Das Rezept stammt diesmal aus der Freundin, ich habe es etwas abgewandelt.